Entérate sobre el plato del bien comer.

Es una guía alimentaria que nos indica la manera correcta de llevar una sana alimentación y lo hace de una manera muy gráfica ya que podemos visualizar fácilmente los 3 grupos de alimentos, como combinarlos, pero sobre todo las proporciones sugeridas que se deben comer de cada grupo:

Verduras y Frutas: son fuente de vitaminas, minerales y fibra que ayudan al buen funcionamiento del cuerpo humano, permitiendo un adecuado crecimiento, desarrollo y estado de salud. Aporta agua, vitaminas, minerales y fibra.

Cereales:  son fuente principal de la energía que el organismo utiliza para realizar sus actividades diarias, como correr, trabajar, jugar, estudiar, bailar, también son fuente importante de fibra cuando se consumen enteros ( no refinados). Aporta energía  fibra, vitaminas y minerales.

Leguminosas y alimentos de origen animal: proporcionan principalmente proteínas que son necesarias para el crecimiento y desarollo de los niños, para la formación y reparación de tejidos. Aportan proteínas, hierro, vitaminas y grasas.

Otro punto importante a tomar en cuenta es que la norma oficial mexicana 043-SSA2-2005 en el que se basa el plato del bien comer, nos dice como debe ser una dieta correcta:

• Completa. Que incluyas por lo menos un alimento de cada grupo en cada desayuno, comida y cena.
• Equilibrada.Que los nutrimentos guarden las proporciones apropiadas entre sí. 
• Suficiente. Que cubra las necesidades de todos los nutrimentos, de tal manera que el sujeto adulto tenga una buena nutrición y un peso saludable y en el caso de los niños, que crezcan y se desarrollen de manera correcta.
• Variada. Que incluya diferentes alimentos de los 3 grupos en cada tiempo de comida.
• Higiénica. Que se preparen, sirvan y consuman con limpieza.
• Adecuada. Que esté acorde con los gustos y la cultura de quien la consume y ajustada a sus recursos económicos, sin que ello signifique que se deban sacrificar sus otras características.

Por ultimo recuerda que si deseas llevar acabo lo que indica el plato del bien comer debes por lo menos incluir un alimento de cada grupo en cada tiempo de comida, procurando variar los alimentos y tomando en cuenta las características de una dieta correcta. 

Todo exceso de alimento puede almacenarse en tu cuerpo y ala larga reflejarse en la báscula y traer consigo consecuencias , asi que sonara trillado pero todo con medida. 

Fuente : http://www.promocion.salud.gob.mx/dgps/descargas1/programas/2_norma_oficial_mexicana_nom_043_SSA2_2005.pdf